Overblikket (detox-kost del 1)

Helt simpelt – og ganske restriktivt. Heldigvis ikke kedeligt!

Jeg udrenser Candida i kroppen ved at fylde op i køleskabet af råvarer – helst økologisk – fra nedenstående liste. Mindst i 4 uger – gerne 8!

(Læs HER hvorfor jeg udrenser denne sommer)

Det grønne:

• Alle kålarter (inkl. blomkål og broccoli)
• Salater af alle grønne slags
• Squash
• Agurk
• Spinat
• Løg
• Fennikel
• Grønne bønner (haricot)
• Avocado
  

Extra til smag og bonus:

• Ingefær
• hvidløg
• gurkemeje (husk sort peber)
• chili
• citron
• lime
• friske krydderurter (rosmarin, merian, timian, basilikum mm)
  

Protein:

• Æg
• Kylling
• Kalkun
• lidt fisk (uh den er svær pga forurening, men prøver)
• And (ikke for tit)
  

Tilbehør:

• Quinoa
• Boghvede
• Chiafrø
• Hørfrø
• Sesamfrø
• Hampefrø
• Mandler
• Valnødder
• Græskarkerner
• kokos (flager og mælk)
• mørke bær der ikke har for meget sukker (brombær, blåbær, aronia, solbær, lidt jordbær)
• Olivenolie, sesamolie eller kokosolie til at stege i
  

Korrekt. Der er ingen steder, hvor der står mælkeprodukter.

Eller brød.

Eller fredagsslik.

Grillsteaks med bearnaise er heller ikke del af detoxen.

Desværre.

Man kan virkelig godt savne en oste-mad! Eneste trøst er, at Fru Candida savner lakridspiber og gajol-shots endnu mere, end jeg gør, så denne liste er eneste vej frem for at det virker for mig!

Jeg bliver stærk – hun bliver svag!
Det kan vi li’!

Kærlig hilsen,
Janne